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更新时间：2024-11-28 | 阅读：2191
详情介绍
净食机检测食品检测项目
| 检测项目 | 具体指标 | 检测标准 |
| 微生物检测 | 细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜热菌芽孢（需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）、厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌、罐头食品商业无菌检验等 | 食品安全国家标准 食品微生物学检测：GB 4789系列； 进出口行业标准食品检测 ：SN/T 系列； 食品安全国家标准：GB 5009系列； 卫生标准：WS/T 系列。 |
| 理化检测 | 水分、灰分、酸度、过氧化值、酸价等 | |
| 砷、铅、汞、铬、镉、硒等 | ||
| 硝酸盐、亚硝酸盐等 | ||
| 还原糖、蔗糖、淀粉、粗纤维、脂肪、蛋白质、食用植物油等 |
净食机检测食品检测产品类型：
1.肉及肉制品：以畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、 酱卤肉、烧烤肉等；
2.调味品：酱油、醋、味精、辣椒粉、食盐等；
3.冷冻饮品：冰淇淋、冰棍、雪糕等；
4.饮料：果汁、蔬菜汁、碳酸饮料、罐装茶饮等；
5.糕点类：蛋糕、饼干、面包等；
6.粮食和粮食制品：谷类（如稻谷、小麦等）、豆类（如大豆、黄豆等）、油脂类（如花生油、香油、色拉油、调和油等）、粮油制品（生切面、挂面、芝麻酱等）
7.水产及其制品：鲜活水产品（鱼、虾、蟹、贝等）；
8. 酒类：啤酒、果酒、葡萄酒等；
9.乳及乳制品：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳等）、乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、婴幼儿配方乳粉等）、炼乳类、乳脂肪类（奶油等）、干酪类、其他乳制品类（干酪素、乳糖、乳清粉等）；
10.果蔬及其制品：水果、蔬菜、食用菌、藻类、坚果、籽类等。
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